یکشنبه , ۲۹ بهمن ۱۳۹۶
خانه / آشپزی

آشپزی

انواع مدل تزیین کاپ کیک مخصوص کریسمس

نمونه هایی زیبا از تزیینات کاپ کیک ویژه کریسمس ایده هایی برای تزیین کاپ کیک کریسمس تزیین کیک کریسمس تزیین کاپ کیک کریسمس   ایده هایی برای تزیین کردن کاپ کیک کریسمس مدل های تزیین کاپ کیک کریسمس کاپ کیک کریسمس ایده های جدید و ناب کریسمس تزیینات کیک کریسمس …

ادامه نوشته »

آموزش گام به گام شیرینی های گوزنی برای کریسمس

آموزش گام به گام شیرینی های گوزنی برای کریسمس

مدل های شیرنی گوزنی کریسمس کریسمس تان را با شیرینی گوزنی سه سوته شیرین تر کنید!!   کریسمس یا سال نو میلادی عیدی مهم برای هموطنان مسیحی مان است. به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه یک شیرینی آسان و سه سوته به نام شیرینی گوزنی را آموزش می …

ادامه نوشته »

شیرینی بیسکوییتی برای تزیین درخت کریسمس

شیرینی بیسکوییتی برای تزیین درخت کریسمس

شیرینی بیسکوییتیبرای کریسمس ایده های جدید مخصوص کریسمس   مواد لازم :  کره ذوب شده  ۲۲۰ گرم  شکر قهوه ای  ۱۰۰ گرم  آرد سفید  ۳۵۰ گرم  دارچین یا زنجبیل  ۱ قتشق چایخوری  شیر  ۱ لیوان انواع میوه های شیرین با طعم ها و رنگ های گوناگون مواد لازم برای تزئین …

ادامه نوشته »

آموزش شیرینی لقمه ای ویژه کریسمس

آموزش شیرینی لقمه ای ویژه کریسمس

شیرینی لقمه ای ویژه کریسمس تدارکات مخصوص کریسمس مواد لازم :   کره  ۱۱۰ گرم  شکر  ۱۱۰ گرم  شربت آب و شکر  ۴ قاشق غذاخوری  آرد سفید  ۱۱۰ گرم  آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری زنجبیل ۱ قاشق چایخوری روغن آفتابگردان مقداری خامه در صورت تمایل ، ۳۰۰ میلی گرم طرز …

ادامه نوشته »

ژله انار و فالوده پیشنهاد مابرای شب یلدایتان

ژله انار و فالوده پیشنهاد مابرای شب یلدایتان

درست کردن ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا   این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه   مواد لازم برای تهیه ژله انار و فالوده : انار دانه شده ۲ لیوان  فالوده شیرازی  ۲ لیوان  ژله آوورا ۱ عدد  قالب ژله طرح دار  یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه برگر فرانسوی / جامع ترین دستور پخت

طرز تهیه برگر فرانسوی / جامع ترین دستور پخت

نحوه پخت برگر فرانسوی   مواد لازم برای ۴ نفر برای برگر فرانسوی : آب پیاز ۵۰ گرم سس کچاپ  ۵۰ گرم  خردل یک قاشق سوپخوری  نمک و فلفل به میزان لازم سیر ساطوری کرده یک حبه راسته و فیله گوساله (چرخ کرده) ۵۰۰ گرم روغن زیتون ۲  قاشق سوپخوری …

ادامه نوشته »

روش تهیه بورک گوشت و گردو

روش تهیه بورک گوشت و گردو

بورک گوشت و گردو طرز درست کردن بورک گوشت و گردو   بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده …

ادامه نوشته »

ایده هایی برای تزیین پشمک شب یلدا

ایده هایی برای تزیین پشمک شب یلدا

  مست بگو ، راست بگو تاشب یلداست بگو تا نفسی هست بگو هرچه دلت خواست بگو   شب یلدا شب یلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیمکره شمالی زمین است. این شب به زمانی بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در …

ادامه نوشته »

ترشی انار و لبو جدید و لذیذ

ترشی انار و لبو جدید و لذیذ

درست کردن ترشی انار و لبو طرزتهیه ترشی انار و لبو : ابتدا یک دانه لبوی سایز متوسط را بگذارید تا بپزد در حدی که کمی نرم شود، نباید لبو کامل پخته شود، بعد پوست آن را بگیرید و رنده درشت کنید یا مثل من ساتوری کنید تا ریز شود …

ادامه نوشته »

فلافل نخودفرنگی

فلافل نخودفرنگی

آموزش بهترین دستور فلافل طرز تهیه فلافل نخودفرنگی   مواد لازم برای فلافل نخودفرنگی :  نخود فرنگی ۳۰۰ گرم سیر ۲ حبه  سیب زمینی پخته متوسط یک عدد  شوید خشک  یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آردسوخاری به اندازه اینکه مواد به غلظت فلافل برسد نمک و فلفل به …

ادامه نوشته »