یکشنبه , ۲۹ بهمن ۱۳۹۶
خانه / آشپزی (صفحه 10)

آشپزی

اسپرینگ رول مرغ + تصویر

اسپرینگ رول مرغ + تصویر

پیش غذا ی خوشمزه اسپرینگ رول مرغ است چینی که در آن فقط از سبزیجات بهاره استفاده می‌شود. این رول‌ها متشکل از یک خمیر سبک و سبزیجاتی هستند که درون آن پیچیده می‌شود. اما بد نیست با اسپرینگ رولی که کمی هم گوشت مرغ داشته باشد آشنا شوید. مواد لازم …

ادامه نوشته »

نکاتی ضروری برای خوش طعم شدن قهوه

نکاتی ضروری برای خوش طعم شدن قهوه

نکاتی مهم برای خوش طعم شدن قهوه هیچ‌ چیز بدتر از نوشیدن یک فنجان قهوه جوشیده و بدطعم نیست. اما خوشبختانه ترفندهای ساده‌ای برای پیشگیری از خراب شدن این نوشیدنی خوش عطر وجود دارد. • نخستین و البته بدیهی ترین مساله ای که باید در مورد قهوه رعایت نمود، اطمینان …

ادامه نوشته »

ساندویچ رست بیف

ساندویچ رست بیف

طرز تهیه ساندویچ رست بیف مواد لازم طرز تهیه ۱- ابتدا پیاز و گوشت را با هم تفت می دهیم تا کمی طلایی شود. ۲- سپس رب گوجه فرنگی و گوجه خرد شده را با آن تفت می دهیم. ۳- عصاره گوشت را داخل نصف لیوان آب حل کرده و …

ادامه نوشته »

خواص آب سبزه گندم

خواص آب سبزه گندم

آب سبزه گندم برای درمان اگزما و کاهش وزن مناسب می باشد   به گفته محققان، گندم سبز شده حاوی مواد معدنی و ویتامین‌های متعددی است که برای سلامت مفید است. سبزه‌ ‌گندم، یک فرآورده‌ گیاهی عجیب است. دکتر آن ویگمور Ann Wigmore بنیان‌گذار و مدیر انستیتوی سلامتی بقراط در …

ادامه نوشته »

سوپ رژیمی مرغ (۴ کیلو در هفته)

سوپ رژیمی مرغ (4 کیلو در هفته)

رژیم سوپ مرغ که به رژیم مرغ نیز مشهور است، رژیم بسار سختی است اما به شما کمک می کند که به سرعت وزنتان را کاهش دهید. از آنجایی که این رژیم بسیار کم کالری است شما نباید بیشتر از ۷ روز آن را ادامه دهید اما اگر به دستورات …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی دلمه ی بادمجان : بسیار راحت و آسان

مواد لازم بادمجان قلمی متوسط ۸ عدد یا بادمجان دلمه ای ۳ عدد گوشت چرخ کرده نیم کیلو سبزی دلمه نیم کیلو برنج ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه پیاز سرخ کرده دو تا سه قاشق سوپخوری روغن ۱ پیمانه ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری آبلیمو بمقدار کافی …

ادامه نوشته »

ته چین مرغ + عکس

ته چین مرغ + عکس

  مواد لازم میزان برای ۶ تا ۸ نفر گوشت بره دو کیلو یا یک عدد مرغ پاک کرده یک و نیم کیلویی ماست کیسه یک کیلو زعفران سائیده دو قاشق مرباخوری برنج یک کیلو روغن دو و نیم کیلو تخم مرغ پنج تا شش عدد ………………………………………….. میزان کالری ۸۸۰ …

ادامه نوشته »

نام ۱۰ عدد از غذای محبوب ایرانی در جهان

نام 10 عدد از غذای محبوب ایرانی در جهان

۱۰ غذای محبوب ایرانی در دنیا شمال تا جنوب کشور ایران غذاهای لذیذ و بی نظیری طبخ میشود. در اینجا قصد داریم ۱۰تا از محبوب ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی را که در دنیا از معروف ترین غذاهای کشور ایران است به شما معرفی کنیم. رتبه دهم؛ نان و پنیر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خوراک رشته و عدس مجلسی

طرز تهیه خوراک رشته و عدس مجلسی

خوراک رشته و عدس قالبی پخت خوراک رشته و عدس قالبی   مواد لازم برای خوراک رشته و عدس قالبی : عدس ۱۵۰ گرم سینه بوقلمون حبه ای خردكرده ۳۵۰ گرم نمک به میزان لازم زعفران حل كرده ۱ قاشق چایخوری پوست پرتقال یا پوست لیموی رنده كرده ۱ قاشق چایخوری …

ادامه نوشته »