یکشنبه , ۲۹ بهمن ۱۳۹۶
خانه / آشپزی (صفحه 4)

آشپزی

ژله انار مخصوص شب یلدا : جدید

ژله انار مخصوص شب یلدا : جدید

مواد لازم برای تهیه ژله انار: پودر ژله انار: ۱ بسته پودر ژله آلوئه ورا: ۱ بسته آب انار: ۱ لیوان انار: ۱ عدد، دانه شده این ژله مخلوطی از ژله انار ، ژله آلوئه ورا و دانه های انار می باشد که به صورت دو لایه روی هم قرار …

ادامه نوشته »

ذکر دمنوش هایی مفید برای بهبود نفخ

ذکر دمنوش هایی مفید برای بهبود نفخ

گیاهان مفید برای درمان نفخ شکم احساس می کنید که باد کرده اید؟ نفخ برای بسیاری از افراد مبتلا به آن، یک شرایط آزاردهنده است که ممکن است بر فعالیت های کاری و اجتماعی افراد هم تاثیر منفی بگذارد. دلیل نفخ می تواند گاز معده، یبوست یا نگه داشتن آب …

ادامه نوشته »

چند روش متفاوت برای درست کردن لبو

چند روش متفاوت برای درست کردن لبو

طرز تهیه لبو با ۳ روش مختلف خانگی   لبو یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین سبزی های پاییزی است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین لبو یکی از پایه های اصلی شب یلدای ما ایرانیان است. در این مقاله ۳ روش مختلف برای طرز تهیه لبو را ذکر …

ادامه نوشته »

آموزش روش تهیه بادمجان شکم پر کبابی

آموزش روش تهیه بادمجان شکم پر کبابی

طرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی مواد لازم برای بادمجان شکم پر کبابی : بادمجان متوسط ۵ عدد  گردو آسیاب شده ۱ لیوان رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری رب آلوچه ۱ قاشق غذاخوری رب انار ۱ قاشق غذاخوری پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد سبزی (نعنا،گشنیز،چچاق) ۲ قاشق غذاخوری  نمک …

ادامه نوشته »

دسر شکلات انار ویژه شب یلدا

دسر شکلات انار ویژه شب یلدا

دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا ( شب چله ) یکی از مهم ترین شب ها برای ایرانیان است. در این شب تمامی اعضای خانواده دور هم جمع شده و از هم صحبتی و خوردن تنقلات شب یلدا لذت می برند. یکی …

ادامه نوشته »

چند راز برای تهیه خوشمزه ترین ترشی

چند راز برای تهیه خوشمزه ترین ترشی

معمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است   ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر می خواهید ترشی های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید.   برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد …

ادامه نوشته »

سالاد برنج قهوه ای

سالاد برنج قهوه ای

طرز تهیه سالاد برنج قهوه ای   مواد لازم برای سالاد برنج قهوه ای :  برنج قهوه ای پخته شده  ۲ فنجان  پاستای پخته شده  ۱ فنجان  ذرت بخارپزشده ۱/۲ فنجان  مرغ پخته و خردشده ۱ فنجان گوجه فرنگی خردشده ۱ فنجان روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری زیتون خردشده ۲ قاشق …

ادامه نوشته »

نکاتی قابل توجه برای خوشمزه و خوش طعم تر شدن تمام خورش ها

نکاتی قابل توجه برای خوشمزه و خوش طعم تر شدن تمام خورش ها

اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد   ✅ اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد. بهترین زمان اضافه کردن آبلیمو وقتی است که تازه زیر آن را خاموش کرده‌‏اید.   ✅ رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ کنید و …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه کبسه مرغ لبنان .اموزش گام به گام

آموزش تهیه کبسه مرغ لبنان .اموزش گام به گام

پخت کبسه مرغ غذایی لبنانی   غذاهای مدیترانه ای که یک شاخه بسیار متنوع از غذایی عربی هستند را خیلی هایمان تجربه کردیم. به نظر من مهمترین ویژگی غذاهای عربی استفاده از ادویه های خیلی زیاد و متنوعی هست که معمولاً غذا یا خوراک را به سمت رنگ های گرم …

ادامه نوشته »

فواید خاکشیر: دانه ی حیات بخش

فواید خاکشیر: دانه ی حیات بخش

برای از بین بردن. لک های پوست به ویژه صورت یکی از بهترین روش ها، نوشیدن خاکشیر است خاکشیر جزو آن دسته از خوراکی هایی است که خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می شود ولی جدای از اینها خاکشیر درمان مناسبی برای مشکلات دختران لاغر است …

ادامه نوشته »